文 / 四海
出品 / 节点财经
“未来一年，饿了么将通过内容营销、商品打造、活动营销、全渠道货架等四大维度的多方面举措，助力300余家餐饮品牌找到生意增长的新飞轮，抓住当下时令消费的新红利。”12月20日，饿了么向商家群体发布了一份”时令生意驱动计划”。
根据这份计划的内容，我们可以看出饿了么选择了餐饮商家存在痛点的四大方面。据了解，饿了么在这四个方面各自都有具体针对措施，如营销上有免单、聚合营销、时令数智分析工具等多个解决方案。
渠道方面，饿了么最近刚与抖音达成合作，这意味着商家的覆盖渠道更加广阔（原有的渠道室饿了么App、支付宝小程序和微信小程序），可以实现全渠道货架的整体运营。饿了么活动运营负责人余泽伟表示，”不时不食既是中国人根植在饮食文化中的传统基因，也是如今餐饮生意可望实现脉冲爆破的机会点。此次推出这份生意驱动计划，希望可以给业内有需要的商家提供一份更明确的指引和工具。”
节点财经注意到，饿了么在发布针对商家群体的”时令生意驱动计划”之前，还发布了一项面向骑手的计划。12月17日，在第五届饿了么蓝骑士节上，饿了么发布了“骑手成长发展体系”。
据了解，该体系根据骑手的不同成长阶段推出相应的定制权益和服务举措。目前，一共分为新手期、成长期和成熟期三个阶段。
以新手期为例，此时骑手对送单技巧、配送路线和平台的规则处于熟悉阶段，更容易出现超时等异常情况。对此，饿了么上线了“新手村”，在常规线上培训的基础上，安排了“一对一”带教师，并对新手进行派单保护，提供一定免罚免责额度，使得骑手不会因少量的配送失误而影响收入。据饿了么副总裁、蜂鸟即配总裁韩鎏介绍，目前这一体系已进行产品化落地。
饿了么的这两项计划覆盖了当前外卖市场的三方（用户、骑手、商家），而从具体措施看，此次发力是成体系的。在此之前，市场以为外卖市场已经不会有变数，饿了么与美团外卖两强格局已经稳定。
疫情爆发后，外卖市场出现的新变化或许是饿了么此时发力的直接原因。据阿里本地生活到店业务负责人谌伟业透露， 2021年中国的外卖用户规模达到5.4亿人，比2020年同期增加了1亿人；外卖行业市场的商家注册量达到140多万家，同比增长了80%+。
不过，这两项全面覆盖市场的计划能不能让饿了么扳回一局还有待观察。在刚被阿里收购时，
美团外卖与饿了么的份额比约为6:4。被阿里收购后，饿了么的份额不断下滑，目前与美团的比值约为7:3。这期间饿了么一直在努力，但至今都没能收复失地。
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