电商零售
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携子品牌杀入平价地带，海底捞要重新夺回年轻人？
文|Tech星球 习睿 一向高调的海底捞，在国庆节假期前开出子品牌“嗨捞火锅”的首店。 海底捞之前已经推出过多个快餐品牌，但这还是第一次在火锅主业领域进行内部创业。 没有贴心的服务项目，没有无限量的零食供应，更没有免费的水果，嗨捞免去了海底捞曾经引以为傲的招数。把消费者的注意力全放在价格上：4元一位的调料费，价格个位数的蔬菜、不超30元的锅底。 在产品上，嗨…
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万店规模，年入70亿，谁在县城小镇闷声发财？
文|Tech星球 林京 回山西河津创业的二毛，两年间感受到众多新消费品牌涌入到这座县级市。一条街上，七八十家奶茶店密集铺开，瑞幸、库迪咖啡的商战已经打到乡镇，仅隔着200米先后开业。在零食集合店庞大的SKU中，仅用50元就可以买到各式各样的零食。 广袤的县域市场，正诞生越来越多的“隐形小巨头”，包括7000家门店的甜啦啦、5000余家门店的塔斯汀汉堡、300…
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新茶饮，在县城市场“卷疯了”
文 | 价值星球Planet 归去来 编辑 | 刘景丰 国庆假期期间，我回到安徽省界首市县城老家。界首市位于安徽省西北部，为阜阳市下属县级市，经济发达程度属于中等水平，按照官方说法，2022年当地常住人口为63.9万。 但在这个常住人口不到百万的县城中，却聚集了蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨、喜茶、霸王茶姬、甜啦啦、COCO等一众新茶饮品牌，甚至在当地县城…
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两轮电动车价格战，为何越打越惨烈？
文|Tech星球 任雪芸 “购车立减”、“限时补贴”等降价标语，醒目地打在了京东、淘宝等电商平台的雅迪、绿源、爱玛等两轮电动车品牌店铺主页上。 “最高的一款补贴价能达到1400元”，京东爱玛一家专卖店的客服告诉Tech星球。 而且，不只是线上渠道，在线下加盟店，两轮电动车打出的降价促销活动更是花样频出。“买车就能抽红包，而且必中，几十块到两千块不等”，一位雅…
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抖音电商上线小时达入口，即时零售权重升级成核心业务
文|Tech星球 陈桥辉 即时零售进入下半场，拼内功的时候到了。 Tech星球独家获悉，抖音电商旗下的小时达服务，已于近期获得独立的入口。用户打开抖音，搜索“小时达”即可一键直达，该入口位于首页-商城界面内。值得注意的是，“小时达”业务此前则在抖音超市界面内，用户并不能通过搜索直达。目前，抖音超市界面内没有发现并列的“小时达”入口，意味着该功能已独立出来。 …
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投出奈雪、周黑鸭、百果园的天图投资，为什么反而不值得投资？
文 | 财经无忌 白嘉嘉 在一级市场，天图投资（01973.HK)被誉为“本土VC/PE在大消费领域的一面旗帜”，先后投出了飞鹤、周黑鸭、奈雪的茶、百果园等上市公司。 招股书显示，天图投资现有187家投资组合公司，小红书赫然其中，锅圈食汇亦已通过港交所聆讯，离上市只有一步之遥。 在二级市场，天图投资就没那么风光了。 10月6日，天图投资正式登陆港交所，成为港…
