抖音电商春茶消费报告:大众消费占近半,高端茶增速领跑

茶山吐绿,春意正浓。随着明前茶陆续上市,越来越多消费者选择在直播间“云上逛茶山”,边看产地实况、炒茶工艺,边把春天的第一口鲜醇带回家。

日前,抖音电商发布《直播间里的春天:2026抖音电商春茶消费图鉴》(下称“报告”)。数据显示,2026年3月20日至3月31日,超2.7亿用户走进春茶直播间,话题 #第一口春茶在抖音# 累计阅读量达8.3亿。每三个新客就有一个年轻人,直播电商正在为传统春茶找到全新的年轻消费群体。

原产地直播工艺科普助力春茶热销

从“看见一片叶子如何变成一杯茶”,到“跟着制茶师傅学识茶、辨香、冲泡”,用户在直播间通过原产地实况、炒制工艺展示、干货科普与茶山生活内容,感受第一口春天的鲜活与回甘。报告显示,杭州、昆明、泉州、南平、临沧等热门产地在直播间里频繁“出镜”,茶农、新茶人、制茶师与品牌主理人共同把春茶从产地直连到城市餐桌。

在消费节奏上,春茶销售也呈现更强的时令性。报告显示,春茶销售高峰出现在清明前一周,明前茶、雨前茶等概念深入人心,成为消费者选购春茶时的重要“关键词”。与此同时,春茶商家数量同比实现两位数增长,越来越多商家通过直播、短视频与图文内容,建立起与用户更稳定的信任关系。

图源:抖音电商
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每三个春茶新客,就有一个年轻人

除原产地直播的直接拉动,春茶消费的人群结构也在悄然发生变化。中青年仍是春茶消费主力。报告显示,31-40岁用户占春茶消费者的44%,18-30岁占20%,41-50岁占19%,50岁以上占17%。

值得注意的是,年轻用户正成为春茶消费的重要增量。首次购买春茶的用户中,年轻人更为突出,18-30岁占比达36%。这意味着,每三个春茶新客里就有一个是30岁以下的年轻人。年轻用户在直播间里“边买边学”,对产地风土、工艺流程、冲泡方法的内容接受度更高,也更愿意为“看得见的品质”和“讲得清的价值”买单。直播电商正在帮助茶行业找到新的消费人群。

图源:抖音电商
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绿茶成交额超3亿,老字号品牌占主导
从品类格局来看,绿茶仍然牢牢占据春茶消费的“C位”。报告显示,绿茶、普洱、乌龙茶、白茶、花茶位列春茶成交额前五。其中,春茶季绿茶成交额超3亿元。“明前茶”“雨前茶”概念深入人心,已成为春茶消费的代名词。

名优绿茶热销榜中,西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、雀舌峨眉山茶、日照绿茶、太平猴魁、黄金芽等成为消费者心中的“春茶代表”。消费者对品牌信誉和产地背书的依赖度依然很高,老字号与头部品牌占据主导,贡牌、卢正浩、狮峰、西湖牌、乐品乐茶位居热销品牌前五。

图源:抖音电商
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西湖龙井是春茶首选,下沉市场消费崛起

从消费偏好看,春茶也呈现出更细分的选择逻辑。报告显示,春茶消费人群中男性占比70%、女性占比30%。西湖龙井是春茶季所有消费者的首选,女性更偏好便捷调饮类选择,如茶粉;男性更偏好传统茶类与经典名茶。

城市分布方面,新一线与二线城市是春茶消费主力,合计占比达45%。同时下沉市场春茶消费崛起,三线及以下城市合计占比达40%。春茶消费前十省份依次为:广东、江苏、浙江、山东、上海、北京、安徽、河南、云南、河北。地域偏好鲜明,广东偏爱普洱,江浙沪偏爱绿茶;而北方消费者对普洱、绿茶、白茶、乌龙茶、花茶等多品类“全都爱”。

图源:抖音电商
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大众消费占近半数,高端茶增速领跑
从价格带看,春茶消费呈现“金字塔”的结构。报告显示,200元以下的大众消费价格带占春茶总成交额的46%。值得关注的是,千元以上高端春茶占比达15%,同比增长49%,增速远超其他价格带。在整体茶叶市场“量稳价跌”的背景下,抖音电商高端茶消费逆势增长。直播间让狮峰山、西湖龙井核心产区的稀缺价值被看见,消费者愿意为“看得见的真”买单,也反映出消费者对品质、稀缺与礼赠属性的需求在同步提升。

图源:抖音电商
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当春茶消费与内容深度融合,直播间也成为年轻人学习茶知识的新课堂。从陆羽《茶经》到许次纾《茶疏》,从紫砂壶的选择到茶性与体质的适配,经典茶学被重新“翻译”为更易理解的现代语言:茶的清淡简约、顺应四时的节律、器具对香气的保护、饮茶的体感与分寸……这些被讨论与传播的知识,让春茶不再只是“季节性商品”,也成为更多人生活方式的一部分。

抖音电商相关负责人表示,平台将继续发挥全域兴趣电商优势,推动原产地好茶与消费者高效连接。一方面通过短视频、直播等年轻人喜爱的内容形式,推动春茶文化破圈传播;另一方面也将持续支持优质春茶商家与新农人经营成长,助力春茶产业数字化发展,让更多人把春天的味道泡进杯里,把好茶带回家。

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